Plats gastronomique haïtiens

Les plats traditionnels haitiens sont  un clin d'oeil de notre foodtruck pour partager notre passion de la bonne cuisine. Tous nos plats comportent :
-"pikliz " : salade de choux, carottes, ognons (et sur demande piment)"
- riz ou banane 
- poulet, dinde ou bœuf 
 
Vous pouvez choisir en accompagnement :
riz djondjon : riz, pois d'angole et champignon
banane pesée : banane plantin frites à l'haitienne
riz haricots rouges